Il Nocciolo, pianta insolita per la terra Toscana ma è l’albero da frutto che caratterizza questa proprietà. Podere Nocciolo sorge in provincia di Pisa, nel comune di Montecatini Val Di Cecina, sul lato mare del borgo medioevale che fa capo al Castello di Querceto.

Podere Nocciolo domina dall’alto i terreni di cui fa parte, circa 45 ettari con una ampia zona destinata alla coltivazione delle piante di Nocciolo il cui frutto, la nocciola, è diventata il simbolo che caratterizza il casale.

La posizione è sulla sommità della collina, con esposizione a Sud e vista che spazia dal Castello di Querceto al caratteristico borgo della Sassa, piccole comunità che caratterizzano queste zone a confine tra la Val di Cecina e la Val di Cornia.

Il mare dista solo circa 20 chilometri e conferisce alla zona un clima mite ed una leggera brezza anche nelle giornate estive più calde. La ristrutturazione è terminata nel 2023 cercando di sposare la tipicità ed i materiali toscani dove le volticciole, la pietra, il cotto ed il travertino la fanno da padroni, con esigenze più attuali come una wifi a copertura totale, una doccia con cromoterapia, un piccolo locale fitness... piccoli particolari che rendono forse più piacevole il soggiorno agli ospiti che decideranno di passare le loro vacanze in questa terra.